堀を語る会 vol.14 (2020年8月8日)

テーマ：コーヒー・ロースター・メーキング

今後のスキマ空間活用社会実験でのお役立ち道具

回転式珈琲焙煎器「ハゼ丸君」を製作しました。

参加者女性率が妙に高かった今回、自己紹介を交えて互いの地元についても話したりつつ、講師佐藤さんの全面的な指導助言の下で作業に当たりました。

金属製の部材を切ったり削ったり穴を開けたりしました。

時間が足りず、佐藤さんが用意して下さっていた自家焙煎コーヒーの試飲ができませんでした。残念すぎる。

今後はさらに、作業の快適性を上げるための補助具開発も進めたい考えです。

街なかの遊休空間や公園を、表現や交流、事業の場として生かす― ハゼ丸君には、そのきっかけを切り開くツールとして来年以降、強力に活躍してもらいたいです。